¿Se puede congelar la palta?

AlmaPeumo Septiembre 1, 2020 0 Comments

La palta se puede congelar y se mantiene fresca en el congelador hasta por 3 meses.

La forma de hacerlo es la siguiente: se parten las paltas por mitades y se les saca la cáscara y el cuesco. Se introducen en una bolsa plástica y se añade una cucharadita de jugo de limón por cada palta. Luego se saca la mayor cantidad posible de aire de la bolsa, se cierra bien, y al congelador!

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